桃子氣調(diào)貯藏能儲存多久？桃子氣調(diào)冷庫建造

桃在0℃和2％氧＋5％二氧化碳下，可貯藏6—8周或更長的時間，并能減輕低溫傷害。如果在氣調(diào)帳或氣調(diào)袋中，加入浸過飽和高錳酸鉀溶液的磚塊或砩石吸收乙烯則效果更佳。

低溫結(jié)合簡易氣調(diào)和防腐措施。也可提高桃的耐貯性。將八九分成熟的桃，采后單果包紙后裝人內(nèi)襯無毒聚氯乙烯薄膜袋或聚乙烯薄膜袋的紙箱或竹筐內(nèi)，或不包紙直接裝人上述袋中，立即進行預冷，果實降溫后，在袋內(nèi)加入一定量的仲丁胺熏蒸劑和乙烯吸收劑及二氧化碳脫除劑，將袋口扎緊，封箱、碼垛。

使庫溫保持0—2℃，大久保、白鳳桃貯藏50—60天好果率在95%以上，基本保持原有硬度和風味；深州蜜桃、綠化9號、北京14號效果次之；崗山白耐貯性差。

中晚熟品種的桃子可進行長途運輸，盡管運輸時間較貯藏要短，但是也應維持較低的運輸溫度，適宜的溫度是1—2℃，庫華好不要超過12—13℃。運輸前一定要先預冷再裝車，果實用塑料袋包裝，自發(fā)氣調(diào)效果也好。

關(guān)鍵詞：冷庫安裝

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