近年來(lái),生鮮電商的快速發(fā)展,也促使冷鏈物流冷庫(kù)的廣泛使用。生鮮冷藏庫(kù)普遍用于存放果蔬、鮮奶、鮮蛋、肉制品等食物。 3000平大型生鮮冷藏庫(kù)建造大約需要多少錢?
首要,我們需要知道影響冷庫(kù)造價(jià)的因素有哪些?以及冷庫(kù)的進(jìn)出貨物頻率、庫(kù)內(nèi)的分間設(shè)計(jì)等眾多因素。下面詳細(xì)說(shuō)一下影響冷庫(kù)的幾大重要因素。
冷庫(kù)內(nèi)所存放的貨物
貯存貨物的不同,直接決定了冷庫(kù)內(nèi)所需要的溫度要求,一般庫(kù)內(nèi)溫度可分為高溫、中溫、低溫這三種溫度。一般高溫設(shè)定在10℃~15℃左右,主要用于存放鮮奶、鮮蛋等產(chǎn)品;中溫一般設(shè)定在0℃~8℃左右,主要用于存放果蔬;而低溫一般要求在-18℃~-23℃以下,主要存放凍肉、冷飲等冷凍產(chǎn)品。一般大型物流保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí),都會(huì)設(shè)有多個(gè)分間,如常見(jiàn)的發(fā)貨間、暫存間、緩沖間、分撿間、加工間、冷藏間、冷凍間等。
冷庫(kù)內(nèi)的高度
一般大型生鮮冷藏庫(kù)內(nèi)高度約為4~6米左右,冷庫(kù)太高不方便取貨,太矮存貨量太少。當(dāng)然溫度控制方面一定要在月臺(tái)區(qū)設(shè)計(jì)成有溫度控制的為宜,有效避免生鮮貨物熱量或鮮品類貨物斷冷。
冷庫(kù)內(nèi)部布局
一般大型生鮮冷庫(kù)內(nèi)的冷藏冷凍分區(qū)大約可按5/3/2來(lái)布局,一般設(shè)計(jì)為冷藏間(0~8℃),可以滿足所有水果蔬菜及加工的要求,3/5可設(shè)計(jì)為冷凍間(-18~-25℃),可以長(zhǎng)期儲(chǔ)藏禽肉海產(chǎn)冷飲類貨物,另外其它類可以依實(shí)際情況來(lái)計(jì)劃。 關(guān)于電力功率,前期在建造時(shí),一定要問(wèn)清楚物業(yè)提供的配電系統(tǒng)是否能滿足冷庫(kù)的正常運(yùn)作,某些客戶要求果蔬保鮮冷庫(kù)在設(shè)計(jì)時(shí),需要設(shè)有備用電源,防止斷電停電,具體造價(jià)問(wèn)題可咨詢庫(kù)華制冷!
