對(duì)于水果種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，如果一下子采收很多的水果，該如何進(jìn)行儲(chǔ)存呢?保存的方法非常的簡(jiǎn)單，廠家建議可以選擇建造小型冷庫(kù)，小型冷庫(kù)的投資并不是很高，但是卻能夠讓水果得到有效的保質(zhì)。下面，廠家的小編為大家介紹小型水果冷庫(kù)的用途和好處。 ;

小型冷庫(kù)通過(guò)降低溫度的方法，能夠有效的抑制水果的呼吸。小型水果冷庫(kù)造價(jià)不是很高，大概在2.8萬(wàn)元左右。將水果放入小型冷庫(kù)中進(jìn)行儲(chǔ)存，能夠讓水果處于休眠狀態(tài)，再拿出小型冷庫(kù)之后，依然能夠物保存原來(lái)所具有的品質(zhì)，水果的維生素c含量，酸度，硬度，重量，水分，色澤，全部都能夠符合要求，有效的延長(zhǎng)水果的儲(chǔ)存期。

農(nóng)戶(hù)可以將水果儲(chǔ)存到小型冷庫(kù)中保鮮，水果價(jià)格貴的時(shí)候拿到市場(chǎng)上銷(xiāo)售，也就是反季節(jié)銷(xiāo)售，就能夠獲得高的利益。

除了經(jīng)濟(jì)利益之外，使用小型冷庫(kù)也可以有效抑制水果出現(xiàn)病蟲(chóng)害，減少水果出現(xiàn)重量損失。水果存放到小型冷庫(kù)之后，出庫(kù)之后也能夠延長(zhǎng)有效的擺架時(shí)間。如果水果放入到普通的冷藏庫(kù)內(nèi)，拿出冷庫(kù)之后只有七天的擺架時(shí)間，如果存放到氣調(diào)小型冷庫(kù)，不僅能夠讓水果得到保鮮的效果，還可以有效延長(zhǎng)擺架時(shí)間。

氣調(diào)冷庫(kù)利用溫度和氧含量的控制，能夠讓水果的呼吸狀態(tài)得到全面的抑制。